Želite li vidjeti i upoznati Graz i njegovu kulturnu ponudu? Onda je Advent razdoblje u kojem biste trebali izbjegavati posjet ovom prekrasnom austrijskom gradu.
Graz ima što za pokazati, ali probijati se od muzeja do muzeja kroz adventsku gužvu zaista je zamorno. A kada tome dodate i činjenicu da ćete sigurno poželjeti sjesti u restoran i nešto pojesti, ta misija postaje gotovo nemoguća.
Kako smo upravo sve to prošli, rado ćemo vam ispričati svoje iskustvo jer, u konačnici, unatoč gužvi i poteškoćama oko ručka, bili smo jako zadovoljni odabirom odredišta u ovom jednodnevnom posjetu Grazu.
Za početak, vrijeme nas je odlično poslužilo. U osunčani Graz pristigli smo oko 10:00 sati organiziranim izletničkim autobusom i odmah odlučili sjesti na prvu jutarnju kavu. Tu nas je dočekala prva situacija – nismo imali rezervaciju. Za kavu? Odmah nam je bilo jasno da će danas biti gužva (ipak je bila subota), no nekako su nam pronašli mjesto za jednim od stolova. Gosti koji su ondje sjedili pozvali su nas da im se pridružimo, a pokazalo se da su to bili naši ljudi, porijeklom iz bivše države. Bome, ni kavu ne bismo tamo dobili da nije naših…
Osvježeni odličnom kavom, uputili smo se na Schlossberg, brdo u samom centru Graza, odnosno vidikovac s nadaleko poznatom kulom koja pokazuje vrijeme – Satnom kulom ili Uhrturmom. Umjesto uspinjače, koju svakako preporučujemo svima koji se njome još nisu vozili, odlučili smo se za pješački uspon jer zaista nije zahtjevan. Inače, uspinjača prevozi turiste još od 1894. godine, uz nagib od čak 60 %, te je pravi doživljaj uspeti se na vrh upravo njome.
Uz predivan dan i prve naznake prilične gužve, uživali smo u pogledu na grad, rijeku Muru, ljupke krovove, ali i zanimljivu novu gradsku arhitekturu, među kojima se posebno ističe krov Muzeja umjetnosti u Grazu. Kunsthaus Graz, odnosno Muzej umjetnosti Graza, izgrađen je u sklopu proslave Europske prijestolnice kulture 2003. godine i od tada je postao arhitektonska znamenitost grada te nezaobilazno mjesto za ljubitelje suvremene umjetnosti. Ovoga puta ga nismo posjetili, već smo se odlučili za Štajersku oružarnicu.
Landeszeughaus, odnosno Štajerska oružarnica, najveća je povijesna oružarnica na svijetu i privlači posjetitelje iz cijelog svijeta. Sadrži oko 32.000 komada oružja, alata te borbenih i paradnih oklopa. Služila je kao spremište oružja i opreme za jugoistok Austro-Ugarske Monarhije, prvenstveno za obranu od Osmanlija. Dio oružja bio je namijenjen i Vojnoj krajini, no prestankom vojne opasnosti oružarnica se zatvara te se već 1882. godine otvara za javnost kao muzejski prostor.
Količina vojne opreme i oružja zaista je impresivna. Sjajni i ulašteni oklopi za vojnike i konje vraćaju vas u vremena srednjeg vijeka i romantičnih predodžbi o viteškim borbama za naklonost princeza. Ipak, stvarna svrha ovog golemog vojnog skladišta bila je daleko od romantike, a danas je njegova najbolja i jedina ispravna namjena – muzej. Muzej koji se doista isplati posjetiti.
Nakon oružarnice krenuli smo u potragu za ručkom. I, kao što smo već najavili, to nije bilo nimalo lako. Imamo nekoliko svojih favorita iz prijašnjih posjeta Grazu, no ovoga puta sva su mjesta bila prepuna. Kako preferiramo domaću, autentičnu kuhinju, izbjegavali smo fast food i restorane s istočnjačkim okusima. Potraga nas je odvela u gotovo polusatnu šetnju preko Mure, sve do lokalnog restorana, prave austrijske gostionice – Wirtshaus Bernsteiner.
Gostionicu svakako preporučujemo jer smo se ondje počastili juhom s leber knedlima (jetrenim okruglicama), bečkim odreskom s krumpir-salatom te palačinkama s pekmezom od marelica. Za prste polizati. Restoran se nalazi u Betlehemgasse 3.
Nakon obilnog ručka uputili smo se u Joanneum muzej, odnosno Povijesni muzej Graza. Joanneum je najstariji javni muzej u Austriji i jedna od najvažnijih kulturnih institucija Graza i Štajerske. Osnovan je 1811. godine na inicijativu nadvojvode Johanna, s ciljem prikupljanja, proučavanja i predstavljanja umjetničke, povijesne i znanstvene baštine regije.
Povijesni muzej Graza, koji djeluje u sklopu Joanneuma, kroz bogate zbirke prikazuje razvoj grada od srednjeg vijeka do modernog doba. Izložbe obuhvaćaju svakodnevni život, politiku, obrt, građansku kulturu i ključne povijesne prekretnice Štajerske. Najviše smo se zadržali na zbirci starih fotografija koje prikazuju stanovnike okolnih sela, kao i na dijelu izložbe koji obrađuje razdoblje uspona nacional-socijalizma sve do njegova sloma. Zapravo, ne bi bilo loše preslikati sličan koncept i kod nas te napraviti muzej sjećanja na strahote nedavne povijesti o kojima se, nažalost, premalo govori.
Muzej se nalazi u samom centru grada, u reprezentativnim povijesnim zgradama na adresi Sackstrasse 16.
Na kraju dana morali smo se probiti kroz gradsko središte prema Operi, gdje smo se ukrcali u autobus, prolazeći pritom kroz prekrasno okićen grad u pravom božićnom duhu. Svi koji vole ovaj oblik zabave – uživanje u kuhanom vinu, pivu i kobasicama – ovdje će doći na svoje. Grad zaista izgleda čarobno.
Nama gužva ipak pomalo ide na živce, ali takva su vremena. Gužva je danas i kod nas doma. No, kod susjeda je uvijek nekako ljepše – zar ne?
Tekst i fotografije: Krešimir Golubić / Urbano.hr
